【みとか】ぎふ健康モーニングコンテスト2025『特別賞：ヘルシーモーニング賞』受賞

体験農園みとか「mitocafe＆Market」のプレミアムモーニングが、岐阜県が主催する【ぎふ健康モーニングコンテスト2025】にて【特別賞：ヘルシーモーニング賞】を受賞いたしました。

本コンテストは、本年10月に岐阜県にて開催される「ねんりんピック岐阜2025」の県民運動として始動した「ぎふモーニングプロジェクト」の一環として実施されている「ぎふ健康モーニングコンテスト2025」です。

↓ぎふ健康モーニングコンテスト2025の一次審査結果
https://nenrin-gifu2025.pref.gifu.lg.jp/information/news/p7517/

本コンテストのうち＜プレミアムモーニング部門＞に応募しました。
この部門の審査条件は以下の通りです。
（１）飲み物代を含めて1,000円以内（税抜）のモーニングメニュー
（２）主食、主菜及び副菜をそれぞれ１品以上取り入れる
（３）減塩や野菜を豊富に使用するなど、健康面に配慮したメニュー
（４）岐阜県産の野菜等県産品を１品以上使用する

今回、特別賞のヘルシーモーニング賞に選んで頂いた、みとかの「プレミアムモーニング」は、以下の内容となっており、まさに地域の素材を使った特別感の感じられる健康モーニングです。

■メニュー名
・プレミアムモーニング

■内容
・フレンチトースト（醍醐卵使用）
・みとかnoいちごジャム（手づくりジャム）
・ミートボール（ボーノポーク100％）
・キッシュ（醍醐卵と季節の野菜）
・季節のサラダ
・日替わりスイーツ
・いちご風味のヨーグルトジュース

■価格
・500円（税込）
※ドリンク代は別途（お好きなドリンクにセットにできます）

■特徴
地域の恵みを味わう、満足度たっぷりのプレミアムモーニングです。
このモーニングセットは、地域で働く女性スタッフチームが考案し、自社農園や地元の豊かな食材をふんだんに取り入れた地域密着型の自慢のメニューです。
自社農園で育てた採れたて野菜をサラダやキッシュに使用し、新鮮で彩り豊かな仕上がりにしました。フレンチトーストには地域産のこだわり卵「醍醐卵」を贅沢に使い、ふんわりとした食感とコクのある味わいをお楽しみいただけます。
また、旨味の強い山県ボーノポークで作ったミートボール、自社農園のいちごで手作りしたいちごジャム、さらに自社農園で収穫したフルーツなどを使用した日替わりのスイーツなど、一品一品に地元の魅力をぎゅっと詰め込みました。
ドリンクには、見た目にも可愛らしい当社オリジナルの「いちごアイスティー」が合います。朝から楽しい気分になれる華やかなビジュアルが魅力です。
ボリューム満点でお腹も心も満たされ、地元の味を気軽に味わえる、特別なモーニングです。

是非、多くの皆さまのご利用の程をお待ちしています。